Regii grătarelor sunt tot românii

Românii nu pierd absolut nicio ocazie să încingă grătarul. De Crăciun, de Paște, de Revelion nu mai zic, de 1 mai la fel, orice sărbătoare în cadrul căreia se împlinesc ani nu scapă de grătar. Inventivi, cei care stau pe la blocuri fac ori în fața scării ori pe balcon, ori chiar pe bloc dacă au acces. Treceam ieri pe stradă și fiind Sf. Constantin și Elena, vă dați seama că tot orașul mirosea a fum de cărbune. Oamenii sărbătoreau de zor și la fiecare colț de stradă, un mic sau o ceafă de porc se auzea sfârâind.

Nu știu de unde a venit tradiția, asta de unde s-a pogorât în societate că în urmă cu mulți ani parcă nu era. Se pare că tineretului îi place din ce în ce mai mult să petreacă, să se simtă bine iar grătarul trebuie să fie de fapt o recuperare a absenței cărnii din viața de zi cu zi. Pentru unii dintre noi, din cauza sărăciei, carnea a devenit motiv de sărbătoare. Abia așteptăm să fie un sfânt mai important ca să ne bucurăm de-un mic sau de o friptură mai serioasă. Nu știu dacă sărăcia este principalul vinovat pentru lipsa cărnii din alimentație, însă clar oamenii nu prea sunt obișnuiți să o consume în mod regulat.

Cred că dacă ar exista un concurs în urma căruia să fie desemnat și încoronat Regele Grătarelor, cineva din România cu siguranță ar câștiga. Deocamdată mi se pare un obicei interesant și sunt curios cum va evolua cu timpul pentru că știm cu toții ce se întâmplă cu obiceiurile din România, cum se schimbă ele de-a lungul timpului și cum suferă mutații de cele mai multe ori rele.

Articole Recomandate

Despre fotbalul romanesc Or sa ma intrebe multi acuma, domne’ care fotbal? Romania nu mai are fotbal de vreo 20 de ani. In Cupele Europene nimeni nu a mai reusit vre-un rezultat notabil. Stateam si ma gandeam unde e Steaua ca...
No words Probabil cel mai scurt articol insa astazi am o stare speciala. Starea M&G. Doar M&G.    
Bilant dupa 30 de zile Ei bine,  astazi se implineste o luna de Fain… Ca orice individ preocupat de statistici am pus pe foaie plusurile si minusurile constatate de-a lungul celor 30 de zile. Ce avantaje am avut dar si ce p...
Vom avea oare și-n provincie restaurante ca-n București? Bucureștiul este clar cel mai mare și cel mai important oraș din țară. Capitala României este cel mai industrializat oraș și chestia asta se vede în primul rând pe nișa restaurantelor. La Severin d...
Imprima-ti ideea O afacere in anul 2014 trebuie sa fie la moda, plina de tehnologie si inteligenta. Calitatea este litera de lege si atunci cand ai de-aface cu clienti numerosi, trebuie sa gasesti o alternativa sa ii ...
Ce cadouri își doresc majoritatea bărbaților? Se spune că a mulțumi un bărbat în adevăratul sens al cuvântului este sinonim cu perfecțiunea sau imposibilul. Așa să fie oare? Bineînțeles, atunci când discutăm despre femei care doresc să ofere un c...
Teoria constructiilor de calitate Ei bine, in Romania exista un zvon. Zvonul meseriasului se numeste si nu cred ca exista persoana in aceasta tara care sa nu fi avut de-aface intr-un moment al existentei sale, cu meseriasul roman. Mes...
Fiti cuminti, altfel Mosul nu vine Asa eram santajati de parinti pe vremea cand credeam in Mos Craciun. Aveam vreo 10 ani cred si stiu ca parintii profitau la maxim de luna decembrie. Era perioada cand ne faceau orar de curatenie. In f...

Leave a Reply