Cum sa iti iasa mancarea ca in retete

Nu am fost niciodata atrasa de gatit. Mi se pare plictisitor sa stai ore intregi in bucatarie doar pentru ca sa mananci ceva gustos. Mancare gatita primeam mereu la mama, sau mancam in oras. Insa, de cand m-am casatorit simt ca trebuie sa stiu cum sa gatesc cateva feluri de baza – pentru momentele cand nu o sa luam masa in oras, sau pentru cand vine cineva in vizita. Ideea e ca mi-am dat seama ca nu stiu sa gatesc si as prefera sa stiu, dar sa aleg sa nu o fac. Ei bine, mi-am dat seama ca nu prea stiu…si m-am pus sa invat, singura.

 

Am luat o carte de retete prafuita si am rasfoit-o sa vad ce ma atrage. Greseala a fost ca am inceput tocmai cu o prajitura cu mar. Reteta mi se parea foarte simpla, insa tinand cont de rezultat, nu m-am prea descurcat. Dar, am invatat un lucru…RETETA SE RESPECTA INTOCMAI. Eu am pus ingredientele dupa ochi si simt. Adica nu am masurat gramele de faina, ci am turnat cata am considerat.

 

Bineinteles ca nu am repetat experimentul inainte sa imi cumpar un cantar electronic de o acuratete maxima. In Bacau gasiti cantare electronice la Selgros la cateva zeci de lei. Chiar nu se merita sa cumparati cantare ce folosesc vechile sisteme cu arcuri sau greutati, pentru ca cu timpul pot sa arate cantitati gresite.

 

Dupa ce am cumparat cantarul (pe care il folosesc si acum) si am respectat cu exactitate cantitatile si indicatiile din retete, rezultatele au fost pe masura. Acum inca masor toate ingredientele cand fac retete noi, dar felurile de mancare pe care le-am mai preparat le fac cu usurinta.

 

Acum inteleg de ce mama doar turna ingredientele si le amesteca impreuna, usor si rapid. Nu avea un simt extraordinar de masurare a cantitatilor,ci pur si simplu era foarte obisnuita cu prepararea acelor feluri de mancare. Nu stiu daca voi deveni vreodata ca si ea, dar ma bucur ca am deslusit misterul reusitei retetelor.

 

Pentru cantare electronice la preturi bune, urmariti revistele cu oferte de la Selgros. Deseori, aceste articole sunt la reducere.

 

 

Selgros Bacau

Produse alimentare si nealimentare

Str. Prelungirea Bradului Nr. 135B Bacau, 720 089 , RO

Tel: 0234 209 000

Fax 0234 209 199

 

Articole Recomandate

De ce sa apelezi la experti Mitul meseriasului roman loveste din nou. De data aceasta pe partea de instalatii. Romanul, intitulat si mesterul repara-tot, din lipsa unui trai decent a fost fortat sa invete sa carpeasca o teava, u...
Respectul pentru cei trecuti in nefiinta. Cumparam cruci de marmura? Viata este destul de scurta si de multe ori plina de probleme. Se spune ca toti suntem datori cu o moarte si acest lucru trebuie sa fie inteles destul de bine de toata lumea. Nimeni nu poate sa traias...
Despre evolutia magazinelor online Nu am mintit pe nimeni cu nimic atunci cand am spus faptul ca anul 2015 o sa fie excelent din punct de vedere al vanzarilor online. Iata, tot mai multe magazine offline ia decizia de a incepe un drum ...
Ion Bărbosul Pe Ion l-am cunoscut in liceu, mi-a fost coleg de clasa 4 ani de zile. Ion era un baiat foarte de treaba, statea la internat caci era venit din judet si asta nu era o problema. Dupa 4 ani de liceu int...
Nunta perfecta Eu sunt hotarat. Nu o sa fac niciodata nunta tipica romaneasca. Cu taraf, cu lautari, cu chiuiala, cu grohaiala la resturante pana a doua zi si asa mai departe. Nu-mi plac lucrurile tipice, banale si ...
Cati bani esti dispus sa cheltui pentru incaltaminte? Incaltamintea de calitate nu prea are cautare in Romania pentru ca suntem o tara saraca, tara care inca-si trateaza ranile suferite in “Epoca de Aur”. Oamenii traiesc prost si nu prea au bani de chelt...
Ai curaj sa iti lasi copiii singuri acasa? Pentru multi parinti, sa isi lase copiii singuri acasa poate sa fie un stres destul de mare din doua motive: in primul rand te gandesti sa nu faca prostii de genul sa darame ceva sau sa se loveasca, s...
De unde e cel mai indicat sa iti cumperi piesele auto? Din cand in cand este absolut necesara inlocuirea anumitor piese auto de la autotorismul sau camionul tau. Desi locurile din care le poti achizitiona sunt extrem de numeroase, decizia ta devine din ce...

Leave a Reply