Cum sa iti iasa mancarea ca in retete

Nu am fost niciodata atrasa de gatit. Mi se pare plictisitor sa stai ore intregi in bucatarie doar pentru ca sa mananci ceva gustos. Mancare gatita primeam mereu la mama, sau mancam in oras. Insa, de cand m-am casatorit simt ca trebuie sa stiu cum sa gatesc cateva feluri de baza – pentru momentele cand nu o sa luam masa in oras, sau pentru cand vine cineva in vizita. Ideea e ca mi-am dat seama ca nu stiu sa gatesc si as prefera sa stiu, dar sa aleg sa nu o fac. Ei bine, mi-am dat seama ca nu prea stiu…si m-am pus sa invat, singura.

 

Am luat o carte de retete prafuita si am rasfoit-o sa vad ce ma atrage. Greseala a fost ca am inceput tocmai cu o prajitura cu mar. Reteta mi se parea foarte simpla, insa tinand cont de rezultat, nu m-am prea descurcat. Dar, am invatat un lucru…RETETA SE RESPECTA INTOCMAI. Eu am pus ingredientele dupa ochi si simt. Adica nu am masurat gramele de faina, ci am turnat cata am considerat.

 

Bineinteles ca nu am repetat experimentul inainte sa imi cumpar un cantar electronic de o acuratete maxima. In Bacau gasiti cantare electronice la Selgros la cateva zeci de lei. Chiar nu se merita sa cumparati cantare ce folosesc vechile sisteme cu arcuri sau greutati, pentru ca cu timpul pot sa arate cantitati gresite.

 

Dupa ce am cumparat cantarul (pe care il folosesc si acum) si am respectat cu exactitate cantitatile si indicatiile din retete, rezultatele au fost pe masura. Acum inca masor toate ingredientele cand fac retete noi, dar felurile de mancare pe care le-am mai preparat le fac cu usurinta.

 

Acum inteleg de ce mama doar turna ingredientele si le amesteca impreuna, usor si rapid. Nu avea un simt extraordinar de masurare a cantitatilor,ci pur si simplu era foarte obisnuita cu prepararea acelor feluri de mancare. Nu stiu daca voi deveni vreodata ca si ea, dar ma bucur ca am deslusit misterul reusitei retetelor.

 

Pentru cantare electronice la preturi bune, urmariti revistele cu oferte de la Selgros. Deseori, aceste articole sunt la reducere.

 

 

Selgros Bacau

Produse alimentare si nealimentare

Str. Prelungirea Bradului Nr. 135B Bacau, 720 089 , RO

Tel: 0234 209 000

Fax 0234 209 199

 

Articole Recomandate

Cu viciile la psiholog Fiecare persoana se preocupa de renuntarea la un viciu. Nimeni nu poate oferi o explicatie rationala si concreta din care sa reiasa motivele ce stau la baza acestei intentii, insa cu totii suntem de a...
De ce becurile LED nu sunt scumpe În momentul în care vrei să cumperi becuri cu LED de la MagicLED observi cu siguranță prețul și cataloghez acest tip de bec drept unul scump, prea scump pentru puterea ta de cumpărate. Ei bine, în cel...
Cum trebuie să fie o firmă de contabilitate ca să inspire încredere? Contabilitatea poate să-ți dea uneori mari bătăi de cap, indiferent că ai un SRL, un SLR-D sau un PFA. Legile, Codul Fiscal se schimbă mereu în România și dacă nu ai o colaborare cu o firmă de contabi...
De ce există atât de multe magazine de piese auto? Mi-am pus de multe ori întrebarea aceasta elementară: de ce la fiecare colț de stradă există câte un magazin de piese auto? Cred că aceste magazine au ajuns să fie mai numeroase decât farmaciile. Așa ...
Cu cata incredere cumperi online – top detalii pe care sa le stii Cumparaturile online sunt din ce in ce mai populare. Cu marele avantaj de a fi o metoda mai rapida si facila, acest gen de cumparaturi au devenit inlocuitorul metodei clasice. Dar sa nu ne gandim ca m...
La cine apelăm pentru denisipări puțuri de calitate? Mulți dintre noi avem puțuri de apă la țară sau chiar la oraș dacă zona în care am construit casa nu este încă racordată la rețeaua municipală de apă și canal (se mai întâmplă într-o țară ca România)....
Lătură-n cap a la român Mergeam ieri pe stradă, când, dintr-o dată, simt că mă plouă. Măi să fie, zic! Erau 30 de grade și un soare de-ți zbura capul. Mă uit în sus la sursă și observ o doamnă la etajul 4 al blocului pe sub ...
Cum sa iti amenajezi gradina bazandu-te pe sfatul profesionistilor Dincolo de numele ei cunoscut de toti, o gradina este un concept care poate fi privit din foarte multe unghiuri. Gradinile bunicilor nostri erau spatiile pe care le aveau la curte, unde puneau ras...

Leave a Reply