Eleganta unui vin bun

Eu de fel nu beau alcool. Pot spune cu cea mai mare sinceritate ca urasc betivanii si oamenii care bea pana cad sub masa de fiecare data cand au ocazia. Inteleg ca oamenii simt nevoia sa se mai destinda si sa se mai relaxeze si alcoolul ajuta destul de mult insa cu timpul te distruge iremediabil, ca om, ca persoana, ca individ in societate  esti marginalizat si cel mai grav e ca sanatatea se duce pe apa sambetei.

Nu-mi place nici macar berea. Mi se pare un lichid amar si grotesc pe care il bea niste porci in calduri adunati in jurul unui televizor sau a unei mese. Nu are nici un Dumnezeu si nu ii vad rostul. Parca e o bautura special facuta pentru ca cei saraci sa devina alcoolici fara prea mari eforturi financiare.

Vinul in schimb… aici e alta discutie. Inca din cele mai vechi timpuri vinul este considerat o bautura rafinata, o bautura cu personaliate care difera de la podgorie la podgorie, de la soiul de strugure, procedeul de fabricatie si bineinteles varsta. Cu cat un vin este mai vechi cu atat valoarea lui creste direct proportional cu pretul.

Francezii sunt recunoscuti pentru vinurile lor iar Franta este considerata cea mai rafinata tara din acest punct de vedere. Traditia lor in fabricarea vinurilor este incontestabila si nu poate fi pusa la indoiala.

Nu am inteles niciodata ideea de “sprit”… sau mai bine zis combinarea vinului su sifon. Numai la noi la tarani vezi asa ceva. Cred ca sunt obisnuiti sa lungeasca cantitatea cum se practica pe la sat calitatea ramanand ceva obscur, neinteresant.  Pai in Franta daca faci asa ceva la un restaurant esti scos afara. Vinul e o bautura rafinata pentru cei care au ceva mai mult de 8 clase.

Si in Romania sunt cateva crame cu renume care produc un vin de calitate superioara dar si vinuri editie limitata precum: Basilescu, Budureasca, Cotnari, Oprisor si multe altele. Pe vremea lui Ceausescu, Romania avea o agricultura de invidiat si astfel de crame au reusit sa iasa in evidenta inca de atunci. Rodul bun si calitatea au fost principii de baza in productia de vinuri ale acestor crame si eforturile lor nu au fost in zadar. Pacat ca vointa de a face lucruri de calitate nu se mai regaseste in ziua de azi printre noi. Sunt foarte multi factori care pe mine de exemplu astazi m-ar impiedica sa ma apuc de o astfel de afacere desi poate as avea teren foart bun si vita de clasa nobila. Pur si simplu lucrurile in Romania au evoluat intr-o directie in care nu mai ai siguranta si control in afacere din cauza coruptiei si a oamenilor fara nici un Dumnezeu. Mi-as dori sa vad ca se schimba ceva si afacerile or sa inceapa sa se deschida, nu sa se inchida.

Articole Recomandate

Mobila pentru toata lumea E destul de dificil sa iei decizii atunci cand mobilezi o camera. Totul trebuie sa se potriveasca cu tonul sau nuanta peretilor, cu nuanta parchetului si asa mai departe. Nu oricine reuseste sa creeze...
4 Motive sa incerci un City Break De cand am scapat de Ceausescu, unii dintre noi am ramas cu restante la calatorit. Stim cu totii nebunia din timpul comumismului cu calatoritul. Nu prea aveai voie sa iesi din tara, unul dintre dreptu...
Poți pune singur gresie prin casă ori e musai nevoie de un meseriaș? După ce am trecut prin câteva experiențe destul de neplăcute cu „meseriașii” români, am luat o decizie destul de controversată: niciodată nu voi mai chema la muncă un asemenea individ. Am să încerc în...
De unde poți face rost de gheață carbonică? Se spune că România este țara tuturor posibilităților, însă în momentul în care dorești să cumperi ceva mai special, precum gheața carbonică de exemplu, începi să observi că de fapt țara este foarte î...
Totul despre încălțămintea ortopedică Am văzut cu toții probabil atât prin anumite farmacii/magazine medicale ori pe net, prin diverse magazine online, conceptul de încălțăminte ortopedică. Nu mulți dintre noi știm detalii despre acest ti...
Cât de sigură este investiția în Ethereum? Cu toții am început să mai cochetăm cu investițiile în lumea crypto, mai ales după ce ne-a ajuns la urechi pățania cu Bitcoinul de 20.000 de dolari. Evident visele au început să curgă pe bandă rulantă...
De ce sa alegi motoare electrice de calitate? Problema calitatii la Romani este destul de mult dezbatuta in ultima vreme. Observ o mica schimbare in preferintele romanilor, insa destul de timida. Daca pana acum mentalitatea colectiva indruma cons...
Vine toamna. Te-ai pregătit cu cizme sau botine noi? Deși pentru mulți dintre noi toamna e motiv de tristețe și melancolie, doamnele mai mult ca sigur se bucură de venirea ei. De ce? Pentru că au un motiv în plus să iasă la cumpărături și să-și înnoiasc...

Leave a Reply